В рейтинге полезных бытовых гаджетов мясорубка занимает почетное место. Ведь в нашей национальной кухне много блюд из фарша: котлеты, тефтели, голубцы, запеканки, тефтели, долма и, конечно же, всеми любимые вареники. Быстро измельчить мясо или рыбу, особенно в больших объемах, вручную довольно проблематично. Поэтому мы обращаемся к автоматизированному процессу, чтобы помочь выяснить, какая электрическая мясорубка является лучшей, достойной быть на вашей кухне.
- Параметры выбора
- Мощность
- Материал
- Комплектация
- Реверс
- Производительность
- Корпус
- Уровень шума
- Устойчивость
- Электрическая мясорубка или кухонный комбайн?
- Рейтинг лучших электрических мясорубок
- Недорогие модели
- Polaris PMG 1852 RUS
- UNIT UGR-457
- Marta MT-2086
- Galaxy GL 2410
- Лучшее соотношение цена и качество
- Moulinex ME 2091
- Bosch MFW 67600
- Panasonic MK-G1800PWTQ
- Многофункциональные электромясорубки
- Bosch MFW3850B
- REDMOND RMG-1205-8
- Аксион М 41.02
- Сравнительная таблица
Параметры выбора
Отличным подспорьем станет электрическая мясорубка, которая за пару минут может превратить в фарш большое количество мяса. В нем можно не только обрабатывать мясо, но и с помощью специальных принадлежностей измельчать овощи, делать домашние колбаски, даже отжимать сок.
Электроприбор состоит из:
В зависимости от производителей и ценовой категории различные модели дополнительно комплектуются различными аксессуарами, сетками и дополнительными ножами.
Итак, какие технические параметры нужно изучить, прежде чем выбирать хорошую мясорубку для дома.
Мощность
На рынке можно найти модели мощностью до 3500 Вт. Но для бытового прибора такие значения бесполезны, показателей 1500-2000 Вт будет вполне достаточно. Такой агрегат справится и с второсортным мясом, и с твердыми фруктами. Даже мелкие косточки и прожилки не помешают приготовлению говяжьего фарша.
Но учтите, что производители чаще всего указывают максимальную мощность, на которую способна мясорубка. Двигатель не всегда выдает эти значения. Если мясо трудно перерабатывать, в нем много соединительной ткани, мелких хрящей и костей, поэтому эффективность может достигать максимума. Длительная эксплуатация устройства в этом случае запрещена.
Выбирайте электрическую мясорубку с блоком двигателя на максимальной мощности, чтобы она отключалась при перегреве или попадании кусков с трудом в обращении.
Материал
Бытует мнение, что качественная электрическая мясорубка должна быть полностью металлической. Но подавляющее большинство бытовых мясорубок имеют внутри пластиковые шестерни, которые не нуждаются в периодической смазке, не резонируют и не вибрируют. Следует отметить, что это не обычный пластик, а прочный поликарбонат, который не боится больших нагрузок.
желательно, чтобы соединение шнека и вала двигателя было металлическим.
Ножи также должны быть из хорошей стали и острыми. Хорошие мясорубки оснащены самозаточным ножом. Уточняйте этот момент у продавцов.
Комплектация
Стандартное оснащение электрической мясорубки — нож, две или три решетки с отверстиями разного диаметра для фарша разной плотности.
Новые модели оснащены колбасными тубами, насадками для шашлыка, овощерезками, измельчителями. Также есть приспособления для приготовления лапши и спагетти.
Многие владельцы мясорубок утверждают, что никогда не использовали дополнительные функции мясорубки. Но если вы решили приобрести такой мини-коллектор, то лучше взять вариант со встроенным пространством для хранения всех примочек.
Вам будет интересно: Обзор лучших электрогрилей для дома: рейтинг ТОП-7, критерии выбора и отзывы
Реверс
желательно, чтобы в устройстве был автоматический реверс. Эта функция активирует возврат шнека и позволяет устранить засоры.
Реверс особенно полезен в маломощных агрегатах мощностью 500-800 Вт.
Производительность
Время, необходимое мясорубке для обработки мяса, напрямую зависит от мощности устройства. Но имеет значение и длина шнека: чем он длиннее, тем выше производительность. Это связано с тем, что одновременно обрабатывается большой объем мяса.
Корпус
Материал корпуса, металл или пластик, принципиального значения не имеет. Здесь играют роль личные предпочтения будущего хозяина. Считается, что пластиковый прибор быстрее теряет внешний вид, а вот мясорубку в быту даже не каждый день используют, поэтому царапины или трещины на ней вряд ли покроются.
А вот высота от столешницы до выхода фарша очень важна. Этот параметр определяет глубину посуды, в которую будет падать фарш или рыба. Некоторые модели имеют настолько низкое отверстие шнека, что владельцам приходится приобретать дополнительный поддон для фарша с низкими бортиками.
В характеристиках не указана высота в головке мясорубки. Поэтому не забудьте спросить об этом напрямую у продавца.
Уровень шума
Электрическая мясорубка — очень шумное устройство. Но, в отличие от другой кухонной техники, режущий блок проработает 5-10 минут и не каждый день. Поэтому коэффициент шума — это не та характеристика, на которую нужно обращать внимание при выборе.
Устойчивость
Убедитесь, что прибор достаточно устойчив, его ножки прорезинены и плотно прилегают к поверхности. В некоторых моделях ножки регулируются по высоте.
Электрическая мясорубка или кухонный комбайн?
Многие пользователи не хотят загромождать рабочее место на кухне и предпочитают покупать кухонный комбайн, который, по их мнению, также может обрабатывать измельчение мяса. Но, при всей широте функциональности комбайнов, он не может приготовить качественный говяжий фарш. Есть принципиальная разница в мощности этих устройств.
Двигатели мясорубок лучше всего подходят для обработки вязкого и жесткого мяса. Их производительность также намного выше. Поэтому, если вы пристрастились к разнообразным мясным и рыбным блюдам, выбирайте электрические мясорубки. Кроме того, сейчас на рынке много моделей с расширенным функционалом в разных ценовых категориях.
Рейтинг лучших электрических мясорубок
Мы внимательно изучили рейтинги и отзывы в крупных интернет-магазинах, агрегаторах цен, сайтах обзоров. И, проанализировав все за и против, мы составили рейтинг 10 лучших электрических мясорубок от дешевых до сложных моделей.
Недорогие модели
Бюджет не значит плохой. Все предлагаемые модели могут не иметь расширенных функций, но они отлично справляются со своей задачей.
Polaris PMG 1852 RUS
Цена от 2400 руб.
Производительная мясорубка без лишних наворотов. Мощности хватит на переработку любого мяса. Резиновые ножки: устройство устойчиво стоит даже при работе на максимальной мощности.
В комплекте две решетки, с помощью которых можно регулировать степень плотности фарша. Агрегат работает 3 минуты, затем 10 минут отдыха.
Мясорубка имеет пластиковый корпус, но покупатели отмечают его надежность, прочность и долговечность.
Преимущества Polaris PMG 1852 RUS
Вам будет интересно: ТОП-10 лучших электрочайников Редмонд: рейтинг, какой выбрать и купить, особенности, отзывы, плюсы и минусы
UNIT UGR-457
Цена от 3490 руб.
Электрическая мясорубка высокого качества сборки, проста и удобна в использовании. В набор входит носик для домашней колбасы и шашлыка. В устройстве есть функция медленной прокрутки. В широкую пасть проходят большие куски мяса, толкать их в сторону улитки не нужно.
Детали нельзя мыть в посудомоечной машине.
АГРЕГАТ УГР-457 Преимущества
Недостатки
Marta MT-2086
Цена от 1635 руб.
По более низкой цене купить хорошую электрическую мясорубку с ножами из нержавейки, реверсом и защитой от перегрузки уже невозможно. Мощность у него не такая высокая, как у предыдущих моделей, но со своей функцией он отлично справляется. Устройство имеет довольно приятный дизайн и 6 цветовых вариантов.
Преимущества Marta MT-2086
Недостатки
Galaxy GL 2410
Цена от 2725 руб.
Хорошая экономичная модель с теркой и измельчителем. Легко измельчить филе мяса и рыбы. Функция реверса поможет очистить насадку от прилипших вен и мелких костей. Также есть слайсер и аксессуары для шашлыка и колбас.
Агрегат быстро разбирается и чистится.
Преимущества Galaxy GL 2410
Недостатки
Лучшее соотношение цена и качество
Здесь мы собрали достойные модели в среднем ценовом диапазоне, исходя из рекомендаций пользователей.
Moulinex ME 2091
Цена от 4999 руб.
Moulinex — это высококачественная машина для производства мясного фарша с дополнительными терками и измельчителями. Мясорубка пользуется популярностью у покупателей, знатоков и мастеров. В пластиковом корпусе есть удобное углубление для переноски устройства.
Скромный размер и красивый дизайн украсят любую кухню.
Moulinex ME 2091 Преимущества
Недостатки
Bosch MFW 67600
Цена от 7 850 руб.
Модель именитого концерна — это уже полупрофессиональный аппарат. Электрическая мясорубка оснащена спинкой, отсеками для насадок и кабелей, удобной ручкой для переноски. Можно мыть в посудомоечной машине.
Соединение между шнеком и двигателем металлическое. Шестерни внутри агрегата изготовлены из высококачественного пластика. По отзывам специалистов, это лучшая мясорубка в своей ценовой категории.
Bosch MFW 67600 Преимущества
Недостатки
Panasonic MK-G1800PWTQ
Цена от 12 500 руб.
Производитель Panasonic представляет полупрофессиональную мясорубку японской сборки по доступной цене. Максимальное время непрерывной работы уже до 15 минут. Оснащен металлическими шестернями. Кнопки механические, тугие, ребенок случайно не сможет включить устройство.
По результатам практических испытаний, мясорубка помолола все виды фарша на «отлично».
Преимущества Panasonic MK-G1800PWTQ
Вам будет интересно: ТОП-7 лучших электрогрилей Polaris: рейтинг, как выбрать, рецепты, особенности, отзывы, плюсы и минусы
Многофункциональные электромясорубки
Эти модели для тех, кто хочет совместить приготовление фарша со многими другими операциями. В комплект таких агрегатов входят не только аксессуары для фарша, но и терки, измельчители, аксессуары для печенья, макаронных изделий и макаронных изделий.
Bosch MFW3850B
Цена от 7 550 руб.
Это настоящий высокопроизводительный мини-кухонный комбайн. В модели 3 диска разного размера для фарша, 3 терки, насадка для колбасы, измельчители, соковыжималки. Корпус изящный и гармоничный, есть удобная ручка. Вы можете выбрать скорость в зависимости от приготовления фарша или измельчения овощей.
На устройстве есть информационная наклейка, красочно описывающая возможности режимов и насадок.
Преимущества Bosch MFW3850B
Недостатки
REDMOND RMG-1205-8
Цена от 11 800 руб.
Презентабельный внешний вид мясорубки от известного бренда сразу готовит к серьезной работе. Есть много аксессуаров: терки, измельчители, для колбас, шашлык, фруктовый сок. Аппарат справляется со всеми функциями на ура. В случае перегрузки сработает система защиты и машина остановится.
Производитель указал на возможность мытья в посудомоечной машине, но это касается только неметаллических деталей.
REDMOND RMG-1205-8 Преимущества
Недостатки
Аксион М 41.02
Цена от 4970 руб.
Российская электрическая мясорубка с функциями соковыжималки и богатым набором аксессуаров по доступной цене. Изготовлен на Ижевском военном заводе, производитель дает гарантию 2 года. Большинство деталей выполнено из качественного металла.
Имеется удобный защитный чехол для захвата, который будет содержать в чистоте окружающее пространство. В комплект входят сменные пластиковые проставки шестерен. Мясорубку легко разобрать и помыть.
Товар российского производства понравился практически всем покупателям, отметив лишь большой размер недостатков.
Axion M 41.02 Преимущества
Недостатки
Сравнительная таблица
Шаблон | Цена, руб.) | Максимальная мощность (Вт) | Производительность (кг / мин) | Материал корпуса | Инверсия | Оценка |
Polaris PMG 1852 RUS | 2400 | 1800 | 2 | пластик | да | 4.9 |
Аксион М 41.02 | 4970 | 1700 | 2 | пластик/
металл |
там есть | 4.9 |
Bosch MFW 67600 | 7850 | 2000 г | 3.5 | пластик/
металл |
да | 4.9 |
Panasonic MK-G1800PWTQ | 12500 | 1800 | 1.6 | пластик/
металл |
да | 4.8 |
Bosch MFW3850B | 7550 | 1800 | 2 | пластик | да | 4,7 |
REDMOND RMG-1205-8 | 11800 | 2000 г | 2,7 | пластик/
металл |
там есть | 4,7 |
Galaxy GL 2410 | 2725 | 1200 | 1.3 | пластик | да | 4.6 |
Moulinex ME 2091 | 4999 | 1400 | 1,7 | пластик | нет | 4.6 |
УСТАНОВКА УГР-457 | 3490 | 1500 | 2,5 | пластик/
металл |
да | 4.5 |
Марта MT-2086 | 1635 | 800 | 2 | пластик | да | 4.3 |
Электрическая мясорубка — действительно полезный кухонный гаджет. Выбирайте устройство в соответствии с вашими потребностями, не гонитесь за известными брендами и наслаждайтесь автоматизированным процессом приготовления.