Рейтинг 10 лучших мультиварок по выбору покупателей и отзывам

Мультиварка — это уникальное устройство, которое ежедневно помогает миллионам семей, выступая в роли самостоятельного домашнего повара. Но технологии идут вперед, кухонных гаджетов становится все больше, а на кухне места, увы, не остается. Многие задаются вопросом: выбрать мультиварку или отдать предпочтение другим устройствам? Прежде всего, в чем разница между электрическими помощниками на кухне?

Топ 10 лучших мультиварок

Лучшая мультиварка по мнению независимых экспертов, от бюджетных вариантов до функциональных блоков. Изучите особенности представленных моделей и выберите оптимальный для себя вариант.

Соотношение цена и качество

Качественная бытовая техника до 10000 руб

Redmond SkyCooker M800S

Цена 8 490 руб.

Наш обзор открывается с устройства от известного бренда, изначально специализирующегося на мультиварках. Производитель оснастил агрегат функцией «Ready for Sky» — дистанционное управление через приложение на смартфоне или планшете.

20 режимов приготовления, толстостенная чаша с керамическим покрытием, 3D-нагрев понравятся ценителям качественной современной техники.

В комплект входит много дополнительных аксессуаров. Мультиварка проста в уходе и использовании. Редмонд SkyCooker M800S

Достоинство

управление смартфоном;

качественные материалы;

интуитивное управление;

защита детей;

большое количество программ

Недостатки

нет горшков для йогурта.

Polaris PMC 0517AD

Цена — 5099 руб.

Экономичный, но сверхфункциональный кухонный прибор. В 16 предустановленных программах есть все, что нужно непрофессионалам, включая режим «Multi-Cook».

Чаша с керамическим покрытием, с удобными ручками. Технология 3D-нагрева ускорит процесс приготовления.

Включает книгу на 100 рецептов, ложки, мерный стакан, уровень для водяной бани, емкость для йогурта. Polaris PMC 0517AD

Достоинство

доступная цена;

чаша с керамическим покрытием;

3D-обогрев;

автоматическое отключение отопления;

возможность изменять настройки в процессе работы;

емкость для конденсата;

привлекательный дизайн.

Недостатки

нет часов на дисплее;

неудобно менять программы.

Redmond RMK-M452

Цена 5500 руб.

Интересная модель «Мультикухня» оснащена как стандартной чашей, так и кастрюлей диаметром 20 см и глубиной 3,5 см. Поднимающийся нагревательный элемент превратит прибор в электрическую плиту, на которой можно использовать обычную посуду.

Управление осуществляется с помощью 6 мембранных кнопок, сопровождаемых звуковыми сигналами (есть возможность отключения). Также можно отключить автоматический разогрев готовых блюд.

Оборудование стандартное, также стоит купить защиту от брызг масла, стаканчики для йогурта, сетчатую фритюрницу. Редмонд RMK-M452

Достоинство

Нагревательный элемент с подъемным механизмом;

богатая комплектация;

чаша и сковорода с керамическим покрытием;

бесшумный режим;

блок управления;

автоматическое отключение отопления;

большое количество программ.

Недостатки

недостаточное оснащение;

несъемная внутренняя подкладка.

Polaris PMC 0554D

Цена 4 100 руб.

Бюджетный агрегат в нестандартном корпусе, оснащенный 14 программами. Существует режим «Мой рецепт плюс», в котором вы можете записать до 3 этапов приготовления.

Удобная мультиварка — чаша с ручками, съемная внутренняя крышка, отложенный старт,

Полный комплект нормальный, все вещи легко стираются. Есть поваренная книга. Polaris PMC 0554D

Достоинство

большое количество программ;

удобное использование;

легкая стирка;

красивый дизайн.

Недостатки

нет блока управления

Комбинированные премиум-варианты

Мультиварка с рядом дополнительных функций от известных производителей.

De’Longhi FH1394.W/BK

Цена 14 499 руб.

Многофункциональное конвекционное устройство 5-в-1, сочетающее в себе мультиварку, духовку, фритюрницу, фритюрницу и сковороду.

Чаша устойчива к царапинам благодаря многоступенчатому керамическому покрытию. Внутри находится съемная лопасть, которая выполняет автоматическое перемешивание. В приборе есть 2 нагревательных элемента и встроенный вентилятор, что делает приготовление пищи очень быстрым. Де’Лонги FH1394.W / BK

Достоинство

многофункциональность;

конвекционное отопление;

автоматическое перемешивание;

прочное керамическое покрытие;

прозрачная крышка;

отличная книга рецептов.

Вам будет интересно: ТОП-7 лучших электрогрилей Polaris: рейтинг, как выбрать, рецепты, особенности, отзывы, плюсы и минусы

без гриля;

высокая цена;

лопатку для перемешивания трудно мыть.

Steba SV 200

Цена 29 199 руб.

Мультиварка с технологией Su-vid предназначена для тушения продуктов в вакуумных пакетах при средних температурах. Таким способом сохраняются все вкусовые качества и полезные свойства продуктов.

Чаша из антибактериальной нержавеющей стали рассчитана на рекордные 12,5 литров. Вкус и текстура блюд в этом аппарате превосходны. Минимальный уход требуется только тогда, когда в упаковках разгерметизировано давление. Стеба SV 200

Достоинство

большая чаша;

самая полезная еда;

автоматический контроль уровня воды;

качественная сборка;

простота в эксплуатации;

циркуляционный насос воды

Недостатки

нет поваренной книги;

долгий процесс приготовления;

высокое потребление энергии;

высокая цена;

без задержки вылета.

Bork U800

Цена 34 980 руб.

Скороварка Multi-Chef с индукционным нагревом, точным электронным управлением и 20 степенями защиты. Изначально это был прибор для варки риса, к которому добавились функции пароварки, сковороды и мультиварки. Его также можно использовать как духовку, казан, сковороду и классический горшок.

Чаша сделана с качественным 8-слойным покрытием, но мыть ее в посудомоечной машине не рекомендуется. Борк U800

Достоинство

индукционный нагрев;

самоочищающийся паровой клапан;

многофункциональность;

элегантный дизайн.

Недостатки

цена.

Cuckoo CRP-A1010FA

Цена 15 990 руб.

Качественный и надежный аппарат с возможностью скороварки и приготовления на пару.

Устройство выполнено в классическом дизайне, толстостенная металлическая чаша изнутри облицована многослойным тефлоном. Для удобства предусмотрены теплоизоляционные ручки.

Большой ЖК-дисплей, управление с помощью сенсорных кнопок. 9 самых распространенных предустановленных программ. Кукушка CRP-A1010FA

Достоинство

высокое качество сборки;

расширенный функциональный ансамбль;

красивый дизайн;

ноги с колесами

Недостатки

цена;

дорогая дополнительная чаша.

Bork U802/U803

Цена 52 880 руб.

Самая дорогая мультиварка-скороварка с уникальными технологиями на сегодняшний день. Он оснащен электромагнитным клапаном выпуска пара, индукционным нагревом, контролем температуры с шагом 1 градус и диапазоном от 35 до 140 градусов.

Чаша состоит из 8 слоев разных металлов, внутреннее покрытие — активированный уголь.

Управление интуитивно понятное, навигация по меню с помощью голосовых помощников. В приборе предустановлено 200 программ. Борк U802 / U803

Достоинство

техническое оборудование;

качество сборки;

высокая скорость нагрева;

голосовые команды;

отложен выезд до 13:00;

удобное управление;

200 программ;

цветной дисплей.

Недостатки

цена;

низкая максимальная температура;

хрупкость чаши.

Bosch MUC88B68

Цена 21 990 руб.

Индукционная мультиварка-скороварка с 17 программами для полноценного и здорового меню. Рецепты представлены в виде красочной книги с подробным описанием и фото.

Большой дисплей имеет цифровой дисплей с обновленной информацией о текущем процессе. Температуру можно корректировать прямо во время работы агрегата.

В комплектацию входит сетчатая фритюрница и двухъярусная емкость для варки на пару. Все детали можно мыть в посудомоечной машине. Bosch MUC88B68

Достоинство

возможность программирования;

власть;

съемная внутренняя подкладка;

защита детей;

плавное открывание крышки;

элегантный дизайн.

Недостатки

высокая цена;

во время работы запотевает верхнее окно.

Сравнение мультиварки

Прежде чем приступить к сравнению мультиварки, необходимо понять, как она работает.

В общем, мультиварка — это сковорода, помещенная в корпус с нагревательным элементом. Корпус также оборудован электронным микропроцессорным блоком управления, датчиком температуры и герметичной крышкой.

Микропроцессор содержит ряд программ с разным временем и температурой, необходимых для приготовления определенных блюд. Пользователю достаточно загрузить определенное количество продуктов и установить программу. Тогда устройство все сделает само.

Достоинство

нет необходимости контролировать процесс приготовления;

функция «Автоподогрев» сохраняет пищу горячей в течение нескольких часов;

«Отсроченный выезд» — один из предпочтительных вариантов пользователей — позволит крепко выспаться утром и не торопиться с работы к плите вечером;

разнообразное меню — даже в самой дешевой мультиварке есть несколько программ;

можно значительно сэкономить на расходе масла, электроэнергии и моющих средств;

мобильность агрегата позволит вам транспортировать его на дачу, использовать в работе и брать с собой в поездки.

Вам будет интересно: ТОП-7 лучших индукционных плит: как выбрать, отзывы, особенности, цена, плюсы и минусы

не все блюда бывают отменного качества: прибор не всегда справляется с варкой, некоторые овощи при тушении оказываются сильно разваренными;

нежное тефлоновое покрытие чаши — обращаться со сковородой осторожно, тефлон легко повредить при мытье или неаккуратном встряхивании;

возможность приготовить только одно блюдо — как ни крути, это просто кастрюля, поэтому нужно приготовить что-то многокомпонентное или заодно встать на плиту;

продолжительность многих программ: мультиварка долго готовится, это необходимо учитывать при расчете времени до еды.

Действительно, все недостатки можно обойти, но для этого потребуется определенный опыт и навыки.

Теперь стоит разобраться, в чем принципиальные отличия классической мультиварки от другой кухонной техники.

С пароваркой

Пароход — незаменимый помощник для приверженцев правильного питания и семей с маленькими детьми. В нем можно не только готовить здоровую пищу, но и:

размораживание и разогрев пищи;

готовить одновременно несколько блюд;

стерилизовать детские принадлежности;

также измельчать готовые продукты с помощью функции блендера.

Пища на пару особенно подходит при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, детям до 5 лет, беременным и кормящим женщинам.

Если говорить о преимуществах пароварки перед мультиваркой, стоит отметить:

низшая цена;

приготовление самой полезной еды;

наличие нескольких корзин в одной посуде.

сложно сказать, какой из приборов лучше — пароварка или мультиварка. Выбор зависит от состава семьи, пищевых предпочтений и финансовых возможностей.

Микроволновкой

Казалось бы, совершенно разные агрегаты как по категории, так и по принципу действия способны выполнять на кухне одни и те же функции. Так что вам нужно освободить место для каждого из них или вы можете обойтись одним устройством?

Но разница есть, и она весьма существенная.

Микроволновая печь по-прежнему «горячее» для еды. Да, он может готовить некоторые блюда, но в небольших объемах и с ограниченным функционалом. Разогреть тарелку супа, приготовить замороженные готовые блюда, приготовить горячие бутерброды в микроволновке во много раз дешевле, чем в мультиварке. Но во всем остальном она полностью проигрывает универсальной электрической сковороде.

Скороваркой

Скороварка — это герметично закрытая чаша, которая создает дополнительное давление при готовке. В результате температура жидкости повышается, а время приготовления сокращается.

Достоинство

экономия энергии за счет короткого времени цикла;

сохранение всех полезных качеств продуктов, за счет отсутствия взаимодействия с кислородом;

быстрое приготовление.

Недостатки

отсутствие таймера;

нет возможности открывать крышку во время готовки;

небольшой набор функций;

опасность ожога при выпуске пара.

Многие производители, зная несомненные преимущества скороварок и универсальность мультиварок, сделали устройство 2-в-1. Но такие качественные устройства имеют высокую стоимость.

Аэрогрилем

Конвекционная печь — это конвекционная печь. Именно конвекция отличает этот прибор от мультиварки. С его помощью можно получить ароматную корочку, которой так не хватает выпечке на электрической сковороде.

Преимущества аэрогриля:

запеченные с корочкой с минимальным использованием масла;

возможность готовить одновременно несколько блюд на разных уровнях.

Преимущества мультиварки:

возможность разнообразного меню;

многофункциональность;

подготовка к заданному времени.

Проще говоря, мультиварка — это умная сковорода, фритюрница — это конвекционная печь.

Если вы любитель шашлыка и барбекю и цените картофель по-деревенски больше, чем молочную кашу, смело отправляйтесь на полки с фритюрницей.

Мультипечью

Здесь принцип выбора аналогичен фритюрнице. Мультидуховка — это устройство, которое готовит и обжаривает качественные продукты. Хотя некоторые продвинутые модели способны запекать, размораживать и даже замешивать.

Однако если вам нужны качественные приготовленные и тушеные блюда, лучше покупать мультиварку.

Вам будет интересно: Оценка лучших духовок по качеству и надежности

Медленноваркой

Мультиварка не является распространенным прибором на современной кухне. Основное ее предназначение заключается в принципе приготовления, идентичном русской печи. Это медленные тушеные и томные блюда. Мультиварка подойдет любителям каш, голубцов, рагу. Овощи не вареные, каша рассыпчатая, а мясо мягкое и сочное. Они также ценят его за возможность сохранения; джемы и варенье очень вкусные.

В пользу мультиварки, опять же, ее богатый функционал с томными возможностями.

Хлебопечкой

Здесь все достаточно просто. Хотя оба устройства могут иметь перекрывающиеся параметры, мультиварка — это основное блюдо, а хлебопечка — это качественная выпечка.

Эти две техники прекрасно дополнят друг друга, хотя и займут много места на кухне. И двойная покупка не лучшим образом отразится на содержимом кошелька.

Советы по выбору

Если вы, изучив все плюсы и минусы, все же в пользу мультиварки, то обратите внимание на характеристики агрегатов.

Мощность

Здесь все стандартно: чем больше ватт, тем быстрее нагреется сковорода и в результате будет приготовлена ​​еда. Но вы также должны учитывать соотношение между мощностью и рабочим объемом чаши. Для устройства с небольшим объемом не требуется большая мощность.

Оптимальное соотношение 200 — 250 Вт на литр.

Объем чаши

Здесь тоже важно правильно подобрать объем для конкретной семьи.

Есть 3 варианта чаш:

небольшой объем (2,5-3 литра) — на семью из 2 человек;

средний объем (4-5 литров) — 2 взрослых + 2 ребенка;

большой объем (от 6 литров) — для большой семьи.

Рабочий объем кастрюли отличается от заявленного производителем на 0,5-1 литр.

Нужные программы

Многие владельцы утверждают, что покупая устройство с большим количеством предустановленных программ, в течение нескольких лет никогда не используют больше половины из них.

Какие режимы наиболее востребованы во многих домохозяйствах по отзывам покупателей:

молочная каша;

вымирание;

суп;

плов;

хлопья;

печь;

мультиварка.

Такие экзотические программы, как «фондю», «попкорн», «ризотто», «халва», «сотэ» используются несколько раз в жизни мультиварки.

Управление

Классические модели могут быть с механическим или сенсорным управлением. Обратите внимание, что датчики могут плохо реагировать на грязные или влажные пальцы.

В последней мультиварке есть функция управления смартфоном. О его удобстве судить сложно: телефон не умеет складывать еду, а на всех последних моделях есть «Отложенный старт».

Нагрев

Помимо классического подогрева дна, когда сопротивление находится под кастрюлей, бывают:

индукционный нагрев — бесконтактная работа магнитного поля. Эффективный, безопасный и экономичный метод с высокой эффективностью.

3D-нагрев: равномерное распределение нагревательных элементов по чаше и крышке прибора. Такая конструкция сокращает время приготовления, но увеличивает потребление энергии и затраты.

Сравнительная таблица

Шаблон	Цена (тереть)	Нагревать	Мощность, Вт)	Объем (л)	Крышка чаши	Количество программы	Оценка
Цена качества
Редмонд RMK-M452	5500	Классический	860	5	Керамика	13	5.0
Polaris PMC 0517AD	5099	3D	850	5	Керамика	16	4.9
Печь Redmond Sky M800S	8490	3D	900	5	Керамика	ветры	4.8
Polaris PMC 0554D	4100	Классический	860	5	Тефлон	14	4.5
Комбинированные варианты премиум-класса
Де’Лонги FH1394.W / BK	14499	3D Конвекция	2400	5	Керамика	7	4.9
Борк U802 / U803	52880	Индукция	1400	5	Антипригарное покрытие с активированным углем	200	4.8
Bosch MUC88B68	21990	Индукция	1200	5	Тефлон	одиннадцать	4,7
Борк U800	34980	Индукция	1400	3	Тефлон	14	4,7
Стеба SV 200	29199	Су-вид	800	12,5	Нержавеющая сталь	1	4.5
Кукушка CRP-A1010FA	15990	Скороварка	1100	4.1	Тефлон	2	4.4

Как видите, вариантов устройства очень много. Выбирать можно исходя из функциональности, наличия на кухне другой техники и финансовых возможностей. Мы можем только посоветовать, как продумать все свои потребности, изучить отзывы и найти действительно полезный гаджет.